Au Kenya, les chamelles remplacent les vaches
- Auteur : Noé Hochet-Bodin
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- Langues : Français
Pages : p.18 -
- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Le point sur les évolutions dans l'élevage au Kenya : les conséquences du réchauffement climatique sur l'élevage au Kenya ; la sécheresse, responsable de la mort des troupeaux de bovins ; la distribution de dromadaires aux éleveurs semi-nomades par le gouvernement ; les particularités physiques du dromadaire ; son régime alimentaire ; sa résistance au climat aride ; les enjeux financiers ; la production et le marché du lait de chamelle ; les propriétés médicinales du lait de chamelle.
Dans le périodique :
Le Monde, n°24708 (11/06/2024)