14 Documents dans cette collection
Livre
Les biocarburants
- Auteur : Ariane de Dominicis
- Editeur : Le Cavalier Bleu Collection : Idées reçues 2011 126 p.
Les biocarburants sont présentés comme le nouveau pétrole vert. En effet, ils permettent de réduire l'empreinte humaine sur le climat. L'auteur constate, cependant, qu'au Brésil, la forêt disparaît peu à peu et qu'il n'y a pas assez de terres ag[...]L' alcoolisme
- Auteur : Laurent Karila
- Editeur : Le Cavalier Bleu Collection : Idées reçues 2010 127 p.
A travers les idées reçues liées au sujet, l'auteur, praticien hospitalier au Centre d'enseignement de recherche et de traitement des addictions (CERTA), présente les mécanismes et conséquences de l'alcoolisme.Les énergies renouvelables
- Auteur : Francis Meunier
- Editeur : Le Cavalier Bleu Collection : Idées reçues 2010 127 p.
Synthèse sur les énergies renouvelables, les contraintes scientifiques, mais aussi les enjeux économiques et environnementaux.La bioéthique
- Auteur : Marie-Genevieve Pinsart
- Editeur : Le Cavalier Bleu Collection : Idées reçues 2009 127 p.
A travers un certain nombre d'idées reçues sur le sujet, une présentation des enjeux de la bioéthique, discipline sujette à de nombreuses polémiques à la croisée de la science, de la politique et du juridique.Les nanotechnologies
- Auteur : Dominique Vinck
- Editeur : Le Cavalier Bleu Collection : Idées reçues 2009 127 p.
Présentation des nanotechnologies qui met en évidence leur utilité, les solutions et les problèmes qu'elles engendrent. L'auteur aborde ainsi les diverses idées reçues qui leur sont liées : elles sont détournées à des fins militaires, elles mena[...]Les OGM
- Auteur : Martine Parésys
- Editeur : Le Cavalier Bleu Collection : Idées reçues 2009 127 p.
Partant d'idées reçues sur les OGM, l'auteur fait le point sur les débats concernant les OGM dans les domaines de l'économie, de la santé et de l'environnement.Le développement durable
- Auteur : Assen Slim
- Editeur : Le Cavalier Bleu Collection : Idées reçues 2007 127 p.
La notion de développement durable est de plus en plus présente dans les discours politiques et devient un enjeu de conscience citoyenne. L'auteur analyse les aspects du développement durable, son impact au sein de la mondialisation.L'obésité
- Auteur : Jean-Michel Borys
- Editeur : Le Cavalier Bleu Collection : Idées reçues 2007 125 p.
Les causes de l'obésité, qu'est-ce que l'obésité ? la perte de poids, la prévention et le traitement de l'obésité.Les régimes
- Auteur : Hervé Robert
- Editeur : Le Cavalier Bleu Collection : Idées reçues 2006 126 p.
L'expérience d'un médecin nutritionniste pour nous aider à faire le tri dans la multitude des discours contradictoires sur le régime. Il revient sur les bases de l'hygiène alimentaire et analyse les divers types de régimes, de celui qui promet d[...]Les allergies
- Auteur : Jean-Luc Ménardo
- Auteur : François-Bernard Michel
- Editeur : Le Cavalier Bleu Collection : Idées reçues 2004 125 p.
Présentes parfois dès la petite enfance, handicapantes physiquement mais aussi parfois socialement, les allergies sont de plus en plus fréquentes. Modes de vie, changements environnementaux, moindre résistance des organismes, les auteurs font ic[...]Anorexie, boulimie
- Auteur : Jacques Maillet
- Editeur : Le Cavalier Bleu Collection : Idées reçues 2004 125 p.
L'auteur, pédopsychiatre, met ici son expérience de médecin au service des patients et de leur entourage pour expliquer, au travers de nombreux cas vécus, les origines de ces troubles et faire le point sur les différents traitements.Les jumeaux
- Auteur : Muriel Decamps
- Editeur : Le Cavalier Bleu Collection : Idées reçues 2003 124 p.
Remettant les fantasmes et les hypothèses infondées sur la géméllité à leur place, l'auteur répond aux questions d'ordre médical et pédagogique que peuvent se poser les parents de jumeaux.La culture américaine
- Auteur : Adrien Lherm
- Editeur : Le Cavalier Bleu Collection : Idées reçues 2002 126 p.
L'auteur, professeur d'histoire et de civilisation américaines réfute toutes les idées reçues sur la culture américaine : envahissante, impérialiste, superficielle... pour rétablir la vérité.Les gauchers
- Auteur : Marie-Alice Du Pasquier-Grall
- Editeur : Le Cavalier Bleu Collection : Idées reçues 2001 122 p.
La gaucherie est une particularité qui suscite aujourd'hui encore des réactions étranges et souvent négatives.
