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Auteur Olivier Coen

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Article de périodique

La bière : de l'intuition à l'industrialisation

  • Dans le périodique : Découverte, n°417 (07/2018) p.24-33
    • Auteur : Vincent Pasquero
    • Auteur : Olivier Coen
Historique de la bière : son origine ; l'évolution des dimensions sociales et religieuses de la bière depuis l'Antiquité ; les différentes céréales utilisées pour sa fabrication ; les différentes recettes ; la diffusion et l'exportation des bièr[...]
Cote : ARCHIVES
Disponible
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Article de périodique

Des graines pleines de vie !

  • Dans le périodique : Découverte, n°418 (09/2018) p.44-53
  • Auteur : Olivier Coen
Etude du cycle de vie des graines végétales : les différentes formes de reproduction des plantes ; la multiplication végétative ; la reproduction sexuée ; les espèces Spermaphytes ; le processus de la double fécondation ; explication schématique[...]
Cote : ARCHIVES
Disponible
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Informations pratiques

Horaires

Lundi : 8h30-11h45/12h15-15h
Mardi : 8h30-11h45/12h15-17h
Mercredi : 8h30-12h30
Jeudi : 8h30-11h45/12h15-17h
Vendredi : 8h30-12h30
Ces horaires peuvent varier en fonction des activités.
Le planning hebdomadaire est affiché au bureau de Mme Tourelle
et à la porte du CDI.

Adresse

3, avenue Alphonse Legault
CS77118
35171 BRUZ CEDEX

Professeure-documentaliste :
S.Kindbeiter

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