Libérez les radicaux libres

Dans le périodique : Sport et vie, n°157 (07/2016)
• • Auteur : Thomas Chaillou
  • Auteur : Robin Candau
  • Anthony M.J Sanchez
• Pages : p.12-17
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Note générale : Bibliographie.
  • Résumé :

    Le point sur les études scientifiques concernant les radicaux libres : définition des radicaux libres, la pratique sportive et la production de radicaux libres, leur nocivité pour l'organisme et le rôle des antioxydants, une évolution dans les recherches scientifiques avec la découverte d'effets bénéfiques des radicaux libres sur l'organisme lors de la pratique sportive sous réserve qu'ils ne soient pas produits en trop grande quantité.

• • Descripteurs : atome / chimie organique / pratique sportive