Du poison dans nos assiettes ?

Dans le périodique : Courrier international, n°1331 (04/05/2016)
• Auteur : Matt Ridley
• Pages : p.30-35
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Note générale : Chronologie, statistiques.
  • Résumé :

    Dossier de presse internationale consacré aux risques liés à l'utilisation du glyphosate dans l'agriculture, au moment du renouvellement de son autorisation par la Commission européenne en 2016. Enquête sur les difficultés à établir les conséquences sur la santé et son caractère cancérogène ; les études menées et les désaccords sur les résultats ; les enjeux pour le groupe Monsanto, producteur de ce pesticide. Point de vue antiécologiste sur le rapport du Centre international de recherche sur le cancer (Circ) publié en 2015. Encadrés : la situation en Argentine, en Suisse et en Italie.

• • Descripteurs : agriculture / pesticide / risque sanitaire